地震安全知识讲座
地震安全知识讲座（通用2篇）
地震安全知识讲座篇各位老师、同学们：大家好!
2xx年5月2日四川汶川大地震造成了大量的人员伤亡和财产损失，尤其是当地中小学校受损和伤亡程度惨重。学校是人员高度密集的地方，这次地震灾害警示我们必须强对广大中小学生的防震减灾知识教育，提高广大师生的防震意识和学校应对地震突发事件的避险能力，减少地震灾害对师生造成的伤害，根据上级各部门及教育局的指示精神，学校决定利用今天这个时间进行一次地震应急知识教育和避震应急疏散演练为主要内容的安全教育活动。希望广大师生认真收听。
一、地震的一般知识
地震是地球内部缓慢积累的能量突然释放引起的地球表层的振动。由于地球不断运动和变化，地壳的不同部位受到挤压、拉伸、旋扭等力的作用，逐渐积累了能量，在某些脆弱部位，岩层就容易突然破裂，引起断裂、错动，于是就引发了地震。按成因分为天然地震和人工地震。天然地震包括构造地震、火山地震、陷落地震三类。因人为因直接造成的振动是人工地震，如地下核爆炸引起的振动。我们一般所说的地震，指天然地震，它是一种经常发生的自然现象，是地壳运动的一种特殊表现形式。
地震大小的一种度量，根据地震释放能量的少来划分，用“级”来表示。震级是通过地震仪器的记录计算出来的，地震越强，震级越大。地震按震级大小的分类情况：、弱震：震级小于3级的地震;2、有感地震：震级等于或大于3级、小于或等于⒋5级的地震;3、中强震：震级大于⒋5级，小于6级的地震;4、强震：震级等于或大于6级的地震。其中震级大于或等于8级的又称为巨大地震。这次汶川地震就属于巨大地震。
二、地震预报知识
地震发生前是有预兆的，地震前自然界发生的与地震有关的异常现象叫地震前兆。常见的地震前兆现象有：地下水异常变化，动物异常反应，地壳变形，小地震活动，地声、地光、地磁变化、重力变化或其它化学成份的变化、地震波速度变化等等。
地下水位升降及变色、变味、翻花、冒泡，温泉水温的突然变化等，都有可能是地震前兆。
动物异常的反应主要表现在：(这里有一首顺口溜帮助大家记忆)
震前动物有前兆，密切监视最重要。
骡马牛羊不进圈，老鼠成群往外逃。
鸡飞上树猪乱拱，鸭不下水狗狂叫。
冬眠老蛇早出洞，燕雀家鸽不回巢。
兔子竖耳蹦又撞，游鱼惊慌水面跳。
家家户户细观察，综合异常作预报。
这是震区人民群在监视预报地震的实践中总结出来的重要经验。地震越大，越是临近地震发生，动物异常的反应就越明显，但动物的生活习性发生异常不一定意味着一定有大震来临，因此，观测动物异常，进行分析鉴别，排除干扰影响，还应及时向当地地震主管部门报告。
三、地震自救互救知识
994年9月6日东山海外发生7.3级地震时，尽管震感强烈，建筑物遭到破坏，但绝大数人都能沉着应付，从而减少了人员的伤亡。相反，我国有的地方曾因地震谣传而盲目避震，造成无震也成灾的局面;而992年月26日在龙岩连城发生4.7级地震中，有29人受伤，是由于缺乏防震知识，避震不当造成的。平时一分防震的知识和经验，震时就能减少伤亡和损失。那么地震时我们怎么办呢?
、室内应急
俗语说：“小震不用跑，大震跑不了”。地震发生时，至关重要的是要有清醒的头脑，镇静自若的态度。只有镇静，才有可能运用平时学到的地震知识判断地震的大小和远近。近震常以上下颠簸开始，然后才左右摇摆，远震很少有上下颠簸感觉，都以左右摇摆为主，而且地声脆，震动小。一般有感地震和远震不必外逃，因为这种情况危害都比较轻，对人身安全不会造成威胁。
如果遇到强烈破坏性的地震时，跳楼逃跑好不好呢?事实表明这不是上策。原因地震强烈振动时间只有一分钟左右，相当短促，从打开门窗到跳楼往往需要一段时间，特别是人站立行走困难，如果门窗被震歪变形开不动，那耗时间就。有的人慌了手脚，急不可待，用手砸玻璃，结果把手也砸坏了。另外，楼房如果很高，跳楼可能会摔死或摔伤，即使安全着地，也有可能被倒塌下来的东西砸死或砸伤。根据唐山地震震害调查结果表明，因跳楼或逃跑而伤亡的人数在六种主要伤亡形式(直接伤亡、闷压致死、跳楼或逃跑、躲避地点不当、重返危房、抢救或护理不正当等)中占第三位。地震时造成钢筋混凝土大楼一塌到底的情况毕竟较少，完全倒塌一般是主震后的强余震所致。因为钢筋混凝土的建筑物，除了具有一定的刚性外，还有相当的韧性。这就是主震往往不可能一下子彻底摧毁混凝土建筑物的原因。所以，地震时暂时躲避在坚实的家具下或墙角处，是较为安全的。另外也可转移到承重墙较，开间较小的厨房、卫生间等处去暂避一时。因为这些地方跨度小，之有些管道支撑，抗震性能较好。室内避震不管躲在哪里，一定要注意避开墙体的薄弱部位，如门窗附近等。躲过主震后，应迅速撤至户外。撤离时注意保护头部，最好用枕头、被子等柔软物体护住头部。所以，相对来说，就近躲避可以把伤亡人数减少到最低限度。
地震时如果你正在共场所，如电影院或高层楼房的教室上课、休息等，当你感到地震时，要注意避接近玻璃窗，最好把书包或衣服顶在头上，选择落下物、倒塌物少的场所，屈身蹲在课桌或坚实的家俱下，等待地震平息后，再有秩序地撤离到空旷处，若房屋受损造成危房，不要急于返回取东西，以接着可能发生的余震造成房屋倒塌被压埋。汶川有一位干部，在地震后向人们介绍他一家因地制宜遇震躲避的经验，很发人深思。当地震那天的夜晚，他因宿于城郊某库房里，睡觉的位置正对着门。地震时他迅速跑到屋外，房顶虽然塌落了，他却安然无恙。而他爱人和两个孩子住在市中心的家中，地震时被突如其来的剧烈振动吓懵了，未敢从屋内跑出，急忙躲在家俱附近。据现场分析，假如当时他们也向外逃跑，则十有八九会被附近楼房的砖块砸死。当这位干部全家相聚时，他感慨万千他说：“我从屋内跑出来拣了一条命，他们娘仨没有向外跑也躲过了险情，否则咱们很可能见不着面啦!”这事例生动地告诫我们：室内避震，是逃是躲需要因地制宜。
2.室外应急
假若地震时你正在室外空旷的地方，这是最庆幸的事。这时不要冒着大地颤动的危险往室内取物或救人。经统计，在地震发生的那十几秒至一分钟时间内，人们进入建筑物被砸伤的几率最大。如979年在江苏傈阳6.级地震中，有8%重伤员和9%的死者是刚逃到门口或要进门时被砸或被压所致。要等地震危险期(约一分钟)过后，再设法去抢救，这时即使家人、邻里、同学被压埋在废墟下，你还是可以抢救他们脱险的。当地震发生时，高层建筑物的窗玻璃碎片和大楼外侧混凝上碎块等，会飞落下来。在商店密集的闹市区，落下物是种样，如广告招牌，路灯架等，对人体的威胁相当大。住宅区的防护墙、石壁、土墙等往往崩裂倒塌，屋顶上的瓦片也会飞落，烟囱也可能腰折倒塌。这些情况都要充分估计到。如果在街上行走时地震，最好将身边的皮包或柔软的物品顶在头上，无物品时也可用手护在头上，尽可能作好自我防御的准备。应该迅速离开变压器、电线杆和围墙、狭窄巷道等，跑向比较开阔的空旷地区躲避。地震时，室外发生的事故相当，桥梁可能垮塌，城市人行天桥和高层建筑都可能倒塌，地基可能下陷，油库可能燃起熊熊烈火，每次地震都有层出不穷的次生灾害并发，因此每个人都应根据不同情况，审时度势，采取灵活的应急对策自救互救。
3、地震时如何进行个人防护?
当你感到地面或建筑物晃动时，切记最大的危害是来自掉下来的碎片，此刻，要动作机灵的躲避。
()在房屋里，则赶快到安全的地方，如躲到书桌、工作台、床底下。单元楼内，可选择开间小的卫生间、墙角，依靠上下水管道和煤气管道的支撑，减小伤亡。对于户外开阔，住平房的职工，震时可头顶被、枕头或安全帽逃出户外，来不及时，最好在室内避震，要注意远离窗户，趴下时，头靠墙，使鼻子上方双眼之间凹部枕在横着的双臂上面，闭上眼和嘴，用鼻子呼吸，一般来说，不要跑出建筑物，最好就近找个安全处躲避，待地震后，如果需要疏散，再沉着离开。
(2)地震时，门框会因变形而打不开，所以在防震期间，最好不要关门。夜间地震时，要争分夺秒向安全地方转移，不要因寻找物品和穿衣而耽误时间，如有可能，要立即拉断电源，关闭煤气，熄灭明火。照明最好用手电筒，不要用火柴、蜡烛等明火。
(3)地震时，如已被砸伤或埋在倒塌物下面，应先观察周围环境，寻找通道，千方百计想办法出去。若无通道，则要保存体力，不要大喊大叫，要静听外面的动静，如听到有人走过的声音，可敲击铁管或墙壁使声音传出去，以便救援。同时要在狭小的空间里，寻找食物维持生命。
同学们的记忆中从来没有地震的印象，但地震的危害性十分巨大，必须认识到这一点。平时要看看有关地震的书籍和宣传品，叫“不怕一万，就怕万一”，当地震来临时做到尽量安全。
谢谢!
地震安全知识讲座篇2.地震预报发布时，居民家庭应该准备什么?
居民家庭应该准备防震袋，将临时用食品和日常生活用品(如手电筒、电池、手机、充好电的手机电池、常用药品及绷带纱布、洗漱用品、湿毛巾、手套、绳索、小刀、婴儿奶粉、奶瓶、现金、贵重物品等)装在袋内便于随身携带;其次，要在安全地带搭建防震简易棚;第三要认真学习掌握自救互救常识和技巧，并明确疏散路线和避难地点。
2.学校上课的学生遇到地震时怎样避险?
校舍为砖瓦平房时，离门较近的学生可迅速从门(或窗口)逃出室外，其他学生可就地躲在自己的桌椅下面，或靠墙根趴下避震。校舍为高楼时，学生千万不要先跳楼(跳楼等于自杀)，也不要都到楼梯口互相拥挤。学生首先要躲在自己桌椅下面或躲进跨度较小的走廊避险。然后根据震情和实际情况，在老师或统一指挥下有秩序地离开楼房。
3.出现地震预警时，应怎样避险?
首先，尽可能迅速逃离建筑物，转移到空旷场地;其次，来不及逃出时，要尽量躲在室内墙角或支撑结构的空间部位及柜、桌椅等较大物品下面。
4.地震发生时在家的人应该怎么办?
发生地震时来不及逃出去，首先要头脑清醒冷静;其次，就近采取紧急措施，应立即躲在坚固的各种家具下面或旁边，不要仓皇逃出室外，冷静判断后马上熄灭灯、火，关闭电源，迅速离开危险区到安全带躲避震灾。
5.地震时平房、楼房中的人怎么办?
在平房应充分利用2秒时间跑出室外，来不及逃跑时可迅速躲在桌下、床下及紧挨墙根下或坚固的家具旁、趴在地上，闭目，用鼻子呼吸，保护头部等要害部位，并用毛巾或衣物捂住口鼻，以隔挡呛人的灰尘。正在用火时应随手关掉煤气开关，然后迅速躲避。在楼房中要保持头脑清醒，迅速远离外墙及其门窗，可选择厨房、浴室、厕所、楼梯间等开间小而不易塌落的空间避震，千万不可外逃或从楼上跳下，也不能使用电梯。
6.地震时已撤离到室外后应怎么办?
已撤离到室外的人，不要以为没有危险而放弃警觉性，千万不要呆在狭窄街巷、
高大建筑物、高大烟囱、高压线、变压器附近，不要在桥梁上、陡崖下、水库、石化、煤气、有毒的工厂或设施以及油库和有毒气体下风处等危险地带避险，而应该马上离开上述险区，到空旷地或统一疏散区避险。在过桥时应紧紧抓住桥栏杆，待主震后即向桥头移动，正在行驶的车辆应当紧急停车。
7.有地震警时，家庭成员离开屋时应注意些什么?
发生地震时易引起火灾，毒气蔓延等次生灾害。因此，为防止次生灾害即火灾发生，在撤离屋时要关灭炉火，切断电源和煤气，仔细检查有无易燃物品在屋内，要切除一切引起火灾的隐患，然后锁好房门方能离开。
8.地震发生时，在共场所的人怎样才能避险?
地震发生时，正在共场所如电影院、礼堂、百货商场、车站、地铁等场所的人员，切忌乱逃生，要保持镇静，就地择物(排椅、柜架、桌凳、牢固的商品等)及墙角、立柱旁边躲藏。在电梯上的人应迅速离开。伏而待定，然后听从指挥，有序撤离。
9.地震发生时，在工厂车间上班的人怎样避险?
正在车间上班的人遇到地震时，要头脑清醒、镇定自若。要迅速关掉电源闸、门、开关，然后就近选择机器、设备、墙角、支撑柱下和办家具下躲藏，防止次生灾害发生。
地震安全知识讲座篇3.地震中逃生十大法则
地震中逃生十大法则第一，为了您自己和家人的人身安全请躲在桌子等坚固
家具的下面。第二，摇晃时立即关火，失火时立即灭火。第三，不要慌张地向户外跑。第四，将门打开，确保出口。第五，户外的场合，要保护好头部，避开危险之处。第六，在百货司、剧场时依工作人员的指示行动。第七，汽车靠路边停车，管制区域禁止行驶。第八，务必注意山崩、断崖落石或海啸。第九，避难时要徒步，携带物品应在最少限度。第十，不要听谣言，不要轻举妄动。
2.地震时的自救四大常识
第一，大地震时不要急。第二，人先找藏身处。第三，远离危险区。第四，被埋要保存体力。
3.室外人员的应急防震行动
①在家里或学校教室内采取安全固措施。例如固立柜防止倾倒，固定柜
门，防止物品掉下伤人，用透明膜或胶带贴玻璃，防止碎片伤人，将重物低位存放。固梁柱、屋顶和水泥板墙。保管好危险物品。准备消防灭火器具。这些工作的目的是增室内安全程度。
②和人民防空应急一样，要备好个人应急包和帐篷料。
③按照家庭、学校或单位的应急分工预案，确认工作职责、搞清学校或家庭
的安全部位，以便应急躲藏、避难。
④学习自救、互救、灭火、抢修、找、抬伤员的技能相知识。确定邻里、
单位人员震后集中的位置、制定应急抢救的计划。
⑤学习地震之前的预兆知识：如井中水位突然上升或下降，大气中出现异味，飞鸟、家畜惊慌等。
4.地震造成人员伤亡和财产损失的最主要直接灾害是什么?
各类建筑物、构筑物的破坏和倒塌。
5.教育部门震前应做好哪些工作?
①强对学生的地震和应急避震知识教育，并通过学生宣传到家长和社会
中去。
②学校领导和教师要制定震情应急措施，建立制度，做好避震防灾的演练。
③检查学校次生灾害隐患(如实验室、楼梯、疏散区道)，并采取切实措施，
防患于未然。
④检查学校危害建筑，做好抗震固工作。
⑤发现地震传闻或谣言在学校和社会流传时，应及时与有关部门联系，采
取适当措施，并做好辟谣和宣传教育工作。
6.学校人员应如何避震?
地震时最需要的是学校领导和教师的冷静与果断。有中长期地震预报的地区，平时要结合教学活动，向学生们讲述地震和防震抗震知识。震前要安排好学
生转移、撤离的路线和场地。震时在比较坚固、安全的房屋里，可以躲避在课桌
下、讲台旁;教学楼内的学生可以到开间小、有管道支撑的房间里，绝不可让学
生们乱跑或跳楼。震后沉着地指挥学生有秩序地撤离。
7.住平房遇震时如何应急避震?
平房避震，在行动果断，就近躲避，或紧急外出，切勿往返。如果处于房门
附近，室外无障碍，无危房或狭巷，可立即跑离室内，已冲出室外的人在短时间
内，不要急于返回室内。要避开高大建筑物、窄巷、大烟囱、水塔、高压线、变
压器，及时转移到空旷的场地;要避开桥梁6、陡崖、危岩滚石地带，到桥下避
震是错上错。来不及跑出房，要迅速贴屋角趴下，脸朝下，头近墙壁，两只
胳膊在胸前相交，右手正握左臂，左手反握右臂，鼻梁上方、两眼之间的凹部枕
在臂上，闭上眼、嘴，用鼻子呼吸。这样地震时即使房屋倒塌，由于有残墙和家
具支撑、亦可避伤亡或窒息。
8.地震是在楼房内如何应急避震?
地震一旦发生，首先要保持清醒、冷静的头脑，及时判别震动状况，千万不可在慌乱中跳楼，这一点极为重要。其次，可躲避在坚实的家具下、或墙角处，亦可转移到承重墙较、开间小的厨房、厕所去暂避一时。因为这些地方结合力强，尤其是管道经过处，具有较好的支撑力，抗震系数较大。总之，震时可根据建筑物布局和室内状况，审时度势，寻找安全空间和通道进行躲避。
地震安全知识讲座篇4尊敬的各位领导，同事：
大家好，我叫，来自变电运维一班。今天我演讲的题目是---肩负安全的使命。
2xx年7月，怀揣着美好的梦想和远大的抱负，我走出校门来到了东营这片广袤的土地，成为了一名光荣的东营电力人。
转眼间，已经过去了四个年头，回顾这四年的风风雨雨，我感到无比充实和自豪，因为我已经从当年的矛头小伙成长成了一名合格的电力安全卫士。
我是一名变电运行值班员，我的岗位太过平凡，单调，枯燥，整日与电流声作伴，我们没有惊天动地的丰功伟绩，也没有催人泪下的煽情故事，但职业却赋予了我最神圣的使命——守护安全!年轻的翅膀承负一份厚重与博大，也承载了一颗为之奋斗的赤子之心。为了这两个字，我们变电运行人放弃了很东西，放弃在空调屋里舒服的享受，换成严冬、酷暑中对设备的巡视检查;放弃节日与家人的团聚，换成在变电站坚守岗位……可是付出终有回报。2xx年8月2日，我想在座的各位都很清楚，这一天对于我们东营电力人来说是一个极不平凡的日子。在这一天我们收获了安全运行8天!!!在这欢庆的时刻同志们可曾想过，8天这个金光闪闪的数字，对我们变电运行人员意味着什么?它意味着8个不眠的日夜，意味着我们两代运行人挥洒的青春!
在我的身边有这样一位同志，他是我们操作队的值班负责人，是运行专业的行家里手——李洪山，34年来他一直坚守在运行工作的第一线，在变电站度过了无数个日日夜夜，把青春和智慧无怨无悔地献给了电力事业。他今年52岁，已经过了知天命的年纪，双眼已经昏花，每次坐到值班台前，总见他边戴上老花镜边唠叨“这眼是越来越不行喽”。但就是这样，他的身影却还是总出现在守护安全的最前线。深夜紧急跳闸事故的处理现场有他的身影，新变电站冲击送电的里里外外，楼上楼下有他的身影，抗击台风的暴雨中还是有他那不屈的身影。
很人都劝他，别这么卖力了，一把年纪该享享清福了，但是他说：“我和电打了三十年交道，大大小小的事故，甚至生离死别我都经历过了，我们的使命就是守护安全，安全是什么，无危则安，无缺则全。在我们电力企业，安全就是生命啊，你说我们敢松一口气吗?
是啊，安全是生命，安全是父母，妻子，孩子回家的期盼。就在几个月前，我们的兄弟单位聊城司发生了一起人身伤亡事故，一名检修人员因为误碰带电设备触电身亡。当时看到事故通报后，我的心像被揪住了一样，就像发生在我眼前一样，可能是因为他和我们有共同的工作经历吧。他今年刚刚步入不惑之年，正是家里的顶梁柱，上有父母需要赡养，下有孩童需要抚育，我还能想象到，就在那个夜晚，她的妻子和往常一样做好了可口的饭菜，可爱的儿子刚想去抓就被妈妈轻拍了小手，“不许吃，等爸爸回来”。“哎呀，爸爸怎么还不回来啊，儿子嘟着嘴埋怨道。么温馨的一幅画面啊，可是，他再也等不到爸爸回来了。
所以，朋友们，请看看已白发苍苍的父母，看看咿哑学语的孩子，看看温柔贤惠的妻子，。。。。。。他们关心的不是你富可敌国，也不是你地位显赫，他们等候的仅仅只是你安全的消息!人生何等精彩，当你携着家人漫步在夕阳下，低声吟唱“采菊东篱下，悠然见南山”，当你意气风发地攀登人生阶梯，放声高歌“长风破浪会有时，直挂云帆济沧海”。当我们尽情去享受生命给我们带来的精彩和喜悦的时候请一定牢记，我们时刻肩负着安全的使命!
我的演讲完毕，谢谢大家!
地震安全知识讲座篇5大家好:
欢迎老师们、同学们回到学校。寒假已经过去，新的学期已经到来，我们将投入到新的学习中去。
老师们、同学们，安全工作是我们学校工作的重点之一，我们学校自始至终就高度重视安全工作。学校建立健全了各种安全制度，成立了安全工作领导小组，强对全校师生进行经常性的和重点时段的安全教育和安全督导工作，保证了学校的安全工作有组织、有领导、有制度、有落实。学校通过各种途径，像全校集会、升旗仪式、家长会、班校报、主题班会、安全征、演讲比赛、校园广播等形式，注意强对我们的同学进行交通、防火、防水、防毒、防电、防盗、防传染病和防不法侵害等方面的安全知识教育。学校还通过与我们的学生、家长、班主任、有关老师签订“安全工作责任书”，强节假日巡视检查等种形式，不断强化和提高全校师生的安全防范意识和安全责任感，努力消除各种安全事故隐患，保证了学校工作的正常开展和同学们身心的健康成长。
但是，不可否认，尽管学校有关领导和我们的班主任老师通过各种形式对我们的同学进行了方面的安全、法制和纪律教育，采取了各种各样的防范措施，可仍有部分同学无视学校有关的安全纪律规定，做出了一些有可能伤及自身和伤及他人的违纪违法行为。这部分同学在安全方面确实还存在着许的问题和隐患，例如课间在楼上楼下追逐疯打;使用体育运动器械时违章操作;违纪玩火玩水摆弄电器;放学后在校内外逗留时间过长;同学之间发生矛盾纠纷后拉帮结伙通过拳脚打架来解决;节假日双休日违纪到危险水域玩水、游泳、捉鱼摸虾等等。
有些同学尤其是在交通安全和防火、防水安全方面存在的隐患，他们主要表现在：交通安全意识淡漠，安全责任心差，存有侥幸心理，缺乏安全防范和自我保护意识;不服从交通红绿灯的指挥，随意冲闯红灯;随意横穿路;不主动给机动车让路，与机动车抢行;违纪到危险水域玩水、游泳、捉鱼摸虾等等。
从以上种种不安全现象的大量存在同学们不难看出，交通安全和防火、防水安全就是我们同学目前在安全方面最需要注意和防范的几个重点。
同学们，生命只有一次、健康不能重来。生命安全就掌握在我们自己手中。这安全不仅关系我们个人、关系到我们身后的家庭、学校、整个社会、和整个国家。珍爱生命，增强安全意识，让快乐与幸福伴随我们的童年。
现就本期的安全注意事项说明如下，每位同学一定要时刻遵守，牢记在心。
一、注意校园安全：
、同学们养成良好的日常行为习惯，上下楼梯靠右轻走，严禁在楼道走廊里奔跑追逐、推拉拥挤，严禁翻爬扶栏、窗户等危险区域。
2、不摸、不动灭火器、电线、各种开关;为防止火灾和意外事故，除实验外，所有教室及其他场所严禁违反规定使用明火。
3、在学校各种劳动中注意安全，预防意外事故。
地震安全知识讲座篇6一、如何防止烫伤?
烫伤是生活中常常遇到的事故。在家庭生活中，最常见的是被热水、热油等烫伤。如何防止烫伤呢?
.从炉火上移动开水壶、热油锅时，应该戴上手套用布衬垫，防止直接烫伤;端下的开水壶、热油锅要放在人不易碰到的地方。
2.家长在炒菜、煎炸食品时，不要在周围玩耍、打扰，以防被溅出的热油烫伤;在做菜时，注意力要集中，不要把水滴到热油中，否则热油遇水会飞溅起来，把人烫伤。
3.油是易燃的，在高温下会燃烧，做菜时要防止油温过高而起火。万一锅中的油起火，千万不要惊慌失措，应该尽快用锅盖盖在锅上，并且将油锅迅速从炉火上移开或者熄灭炉火。
4.家里的电熨斗、电暖器等发热的器具会使人烫伤，在使用中应当特别小心，尤其不要随便去触摸。
二、如何安全使用刀具?
日常生活中经常需要使用菜刀、水果刀、剪刀等刀具，这些刀具锋利、尖锐，使用不慎，就可能造成伤害。在使用刀具时应当注意：
.使用刀具时应当注意力集中，不用刀具比划、打闹，不能拿着刀具互相开玩笑，以误伤别人或自己。
2.刀具暂时不使用时，要妥善保存起来，放在安全稳妥的地方，不要使刀具的尖和刃部突出、暴露在外，以防止刀具被碰落而伤人或者有人不慎触碰而受伤。
三、如何安全用电?
随着生活水平的不断提高，生活中用电的地方越来越了。因此，我们有必要掌握以下最基本的安全用电常识：
l.认识了解电源总开关，学会在紧急情况下关断总电源。
2.不用手或导电物(如铁丝、钉子、别针等金属制品)去接触、探试电源插座内部。
3.不用湿手触摸电器，不用湿布擦拭电器。
4.电器使用完毕后应拔掉电源插头;插拔电源插头时不要用力拉拽电线，以防止电线的绝缘层受损造成触电;电线的绝缘皮剥落，要及时换新线或者用绝缘胶布包好。
5.发现有人触电要设法及时关断电源;或者用干燥的木棍等物将触电者与带电的电器分开，不要用手去直接救人。
6.不随意拆卸、安装电源线路、插座、插头等。
四、如何安全使用电器?
如今，电视机、电冰箱、洗衣机、电熨斗、吹风机、电风扇等家用电器越来越地进人了家庭。使用家用电器，除了应该注意安全用电问题以外，还要注意以下几点：
.各种家用电器用途不同，使用方法也不同，有的比较复杂。一般的家用电器应当在使用说明的指导下学习使用，对危险性较大的电器则不要自己独自使用。
2.使用中发现电器有冒烟、冒火花、发出焦糊的异味等情况，应立即关掉电源开关，停止使用。
3.电吹风机、电饭锅、电熨斗、电暖器等电器在使用中会发出高热，应注意将它们远离纸张、棉布等易燃物品，防止发生火灾;同时，使用时要注意避烫伤。
4.要避在潮湿的环境(如浴室)下使用电器，不能使电器淋湿、受潮，这样不仅会损坏电器，还会发生触电危险。
5.电风扇的扇叶、洗衣机的脱水筒等在工作时是高速旋转的，不能用手或者其他物品去触摸，以防止受伤。
