2023年食品抽检工作会议领导讲话材料
同志们：
今天，我们召开2023年食品安全抽检监测及快检工作会议，抽检工作会议一直是检测工作的传统，既是对前一阶段工作的全面总结、布置下一阶段的工作，也是一次工作交流的机会。我们第一次将法检会议和快检会议合二为一，也是考虑在座的各单位都是为XXX区食品安全监管提供技术服务的专业检测机构，通过今天会议的机会，大家交流工作中遇到的问题、碰撞思想火花、拓宽眼界思路，能更好地协助政府监管，解决食品安全短板问题。
XXX区的食品抽检和快检工作，虽然起步晚，但是起点高，体现在几个方面：一是工作安排上，食品抽检，在XXX区人口数量每年激增的压力下，年度的抽检计划依然在市级千人食品抽检率基础上，增加1批次／千人，抽检力度在全市靠前，食品快检，每年检测的总量超过20万批次，由专业的法检机构在运维；二是经费设置上，每年抽检和快检经费，占食品安全监管经费总额的80％以上，并且逐年提升。三是考核结果上，从每年考核情况来看，XXX区的抽检和快检工作，里面的多项指标，都是位居前列，无扣分情况。因此，几年积累下来，食品抽检和快检工作基础扎实，是优势项目。所以在这个基础上，这两项工作不能仅仅停留在完成市局指标任务，会有更高的目标和追求，相应地会对在座的服务单位提出更高要求。
刚刚，食品科、稽查大队通报了上一年度抽检、快检工作整体情况、抽检监测不合格后处置工作情况，和所有承检机构考核情况，也反映出了一些问题，就整体的抽检和快检工作，我再提几点要求。
一、提高数据质量，圆满完成年度任务
今年，食品安全工作任务依然是高要求，各单位依然要高度重视此项工作，要把工作事情做细，坐实。
1.加大任务推进力度。根据七普人口数据，XXX区人口增加20万，抽检批次数陡增，要合理安排抽检计划，完成抽检任务。
2.提高问题发现能力。农产品快检阳性率去年仅为0.23％，与其他地区相比，阳性发现能力弱，与法检农产品不合格率超过5％（全市平均水平）相比，快检“前筛”的能力发挥不足；抽检还是停留在为发现问题而抽检，为完成考核指标任务而抽检的层面，发现问题的广度和深度不够。
3.提高数据质量。作为专业检测机构，最基础的要求，数据应该准确、真实，但在各级数据抽查中，还是存在检测限、判定依据、检验方法等数据质量问题。
