XX县食品安全重点工作自查情况报告
XX县始终坚持把食品安全工作作为一项重大政治任务和民生工程来抓，严格贯彻落实食品安全“四个最严”要求，做到源头严防、风险严控、过程严管、违法严惩，把好从农田到餐桌的每一道防线，不断探索构建食品安全的群防共治格局，切实保障全县群众“舌尖上的安全”。2022年全县食品安全工作平稳向好，没有发生重大食品安全舆情及安全事件。现将工作自查报告如下：
一、总体情况
（一）强化党政同责，加强组织领导，夯实食品安全工作。一是XX县委、县政府认真贯彻落实习近平总书记关于食品安全的重要指示精神和《地方党政领导干部食品安全责任制规定》，印发了《XX县深化食品安全放心工程建设攻坚行动工作方案（2022－－2024）》《2023年XX县食品安全工作要点》，建立了县领导分包乡镇（街道）和部门的工作机制，县委、县政府定期召开会议，研究、部署、推进食品安全工作，成立专班扎实开展工作。二是开展国家食品示范城市创建工作。印发了《XX县创建国家食品安全示范城市工作方案（2022－2023）》，成立县委书记任政委、县长任指挥长的创建工作指挥部，建立了县领导分包乡镇（街道）和部门的创建工作机制。各级各部门也将创建工作摆上重要议事日程，成立专班，扎实开展创建工作。（二）建立健全食品安全工作机制。全县19个乡镇（街道）均成立了食品安全委员会及办公室，建立健全县、乡、村三级食品安全责任制，健全了联席会议、信息通报、形势会商、风险交流等工作机制，推行“网格化、专业化、信息化”监管新方式，形成各行业齐抓共管的协作机制。
二、重点工作推进情况
（一）落实“两个责任”情况
1.基本情况：XX县现在有食品生产经营主体1663个，“三小”经营主体2764个，其中B级37个，C级177个，D级4213个，包保干部423人，包保比率3.9。
2.包保督导工作开展情况：前三个季度全部完成包保督导工作，问题发现率1.9％，问题整改率100％。
（二）深入开展食品安全放心工程建设攻坚行动开展情况。
1.认真开展食品安全放心工程建设攻坚行动，全面提升食品安全保障水平，印发《XX县深化食品安全放心工程建设攻坚行动工作方案（2022－2024年）的通知》（X﹝2022﹞X号），强化全局意识，坚持条块结合，统筹推进。建立健全通报考核和亮牌督办机制，确保攻坚行动落地生根。巩固省级食品安全示范城市创建成果，高质量推进创建国家食品安全示范城市。
2.加强食品安全风险监测及食源性疾病监测。食源性疾病监测哨点医院覆盖全县全部行政区域，包括3个社区卫生服务中心、16个乡镇卫生院和县城区5家医疗机构共24家监测单位，按照信息互通机制，每月将监测数据报送县食安办，截至目前全县累计网络报告食源性疾病病例1434例。按照采样计划我县食品安全监测采样完成5份坚果及籽类花生、9份熟肉制品、7份谷物及其制品小麦（面条）已送检。
3.强化源头治理。全面推行耕地分类管理，禁止污染可耕地。对全县耕地土壤、农产品有关区域和涉重金属污染源进一步筛查，补充更新整治清单。开展农业面源污染调查监测，选取部分乡镇开展农业面源污染评估，加强农业面源污染观测，建设农业面源污染监管平台。
4.实施农药兽药使用减量行动。一是将全县150多家农业投入品经营主体全部纳入监管名录，落实农业投入品定点经营、实名购买及使用记录制度。健全农产品质量安全监管体系，全面落实属地管理责任，大力推行标准化生产，积极开展“三品一标”认证。二是持续开展规范用药科普下乡活动，加大《农药管理条例》《兽药管理条例》《中华人民共和国农产品质量安全法》等相关法规和知识的宣传培训，不断提高从业者规范用药意识。三是严格执法，狠抓监管。积极开展“农资打假专项整治”“农产品质量安全专项整治”“高毒农药专项整治”、禽蛋兽药残留及兽药专项整治行动、生猪屠宰专项整治行动等活动，对全县各乡镇的种子、肥料、农药、兽药经营单位及畜产品进行了拉网式检查，依法严厉打击制售伪劣农业投入品、经营高毒违禁兽药农药的违法行为。共出动执法人员1600人次，检查生产经营主体600余家次。四是进行农产品例行监测。种植产品监测样品2010个，合格率100％。
5.实施农村假冒伪劣食品治理行动。一是开展食品销售环节“四化建设”，目前，农贸市场大中型商超完成率达100％，小微型食品经营店完成550家。二是严厉打击农村销售假冒伪劣食品违法犯罪行为。共监督检查农村食品经营单位2123家次，立案查处38家。
6.实施餐饮质量安全提升行动。强化餐饮服务环节监管，提升餐饮质量安全。聚焦连锁餐饮企业门店、网络平台提供者、入网商家及线下门店、校园食堂和供餐单位、养老机构、农村集体聚餐等开展风险隐患排查，严厉打击网络餐饮服务无证入网、超范围经营、证照公示不全、加工制作环境脏乱差等违法违规行为，推动餐饮质量安全提升。检查餐饮服务单位2348家次，排查整改问题152个。
7.食用农产品市场规范化建设行动。开展农贸市场“四化建设”，以落实食用农产品入场查验制度、检验检测制度、食品安全状况自查制度、网格化奖惩管理制度等为重点。指导食用农产品市场开办者全面落实食品安全主体责任，定期开展食品安全状况自查。指导入场食用农产品销售者全面落实进货查验记录制度、建立追溯体系、开展食品安全状况自查。开展食用农产品快检并上传公示，不合格食用农产品闭环处置。
