“食品安全宣传月”活动总结
“食品安全宣传月”活动总结
根据市保健所的要求,我校认真组织开展食品卫生安全知识宣传,全面提升全校教师职工食品卫生安全意识,取得明显成效,学校食品安全工作整体水平再上新台阶。
一、主要做法
㈠强领导,完善制度
根据上级件精神,成立了食品卫生安全工作领导小组,由张金厚任组长,成员马国红、食堂管理人员以及各班班主任老师组成。马国红负责学校平时卫生情况检查;食堂管理人员负责食堂人员的管理和食品的把关工作;各班班主任老师负责本班学生健康教育、宣传、卫生状况的监督和上报工作。切实做到机构、人员、设施到位,责任、监督、落实到位,以最严谨的措施保证食品卫生安全工作行之有效地进行。
㈡深入学习,提高认识
为了使每个成员增强自己的责任感、使命感,我校召开了领导小组会议、班主任老师会议、食堂人员会议,传达了上级有关件精神,学习了《食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等法律法规,让所有成员真正树立“安全第一,预防为主”的思想。教育炊事人员小到一棵菜,大到一顿饭,时时讲卫生,处处讲安全,真正做好防患未然。要求班主任经常不断地教育学生注意安全,不随便吃小摊点的零食,养成良好的卫生习惯。同时,针对流行病季节性特征,以高度戒备心理,从小处、细处入手,做好流行病的预防、宣传教育工作。