222年采购部工作总结
222年采购部工作总结（精选8篇）
222年采购部工作总结篇2xx年以来，采购部与财务部分离后，在酒店领导正确领导下，在各部（室）的指导、帮助下，克服了人员少，工作量大等困难，较好地完成了一季度的各项采购任务，为酒店经营、管理提供了一个有力的后勤保障。一个季度以来，部门坚持以“货比三家，照顾生意不照顾价格”为原则，以一线部门的需求为重点，紧紧围绕酒店日常经营与管理，认真履行采购经理的工作职责，较好的完成了部门及职责赋予的各项工作任务，现简要地汇报一下我部一个季度以来的工作情况：
一、主要工作与作法：
、货比三家，确保采购物品物美价廉
为限度的降低酒店经营成本，实现物美价廉，部门在日常工作中坚持对餐饮部所需原料进行每周一次的市场调查及定价，对出现价格波动较大的原料进行了及时的调整，同时部门对所有入库物资严格按酒店标准进行验收并做好质量记录，对不合格产品做到了及时的退货、换，有效降低了酒店经营成本。
其次是餐饮部2包及9包的沙发选样、及整个酒店固定资产的采购上，部门坚持横向调查，照顾生意不照顾价格的原则，确保了所购物品物美价廉。同时坚持实施货比三家，特别是在餐饮原料的供给上实施两家供货，相互竞争的措施，确保了一季度3余万元采购物资质量的稳定。
2、采购及时，确保经营管理正常有序
采购部作为酒店后勤保障的重要组成部门之一，我们坚持在日常工作中以“搞好采购工作，保障经营需要”为工作原则，树立经营部门第一，酒店声誉形象为上，物美价廉为主的工作意识，并努力完成酒店下达的各项工作任务，在今年工作中，部门在与财务部分离后事情杂而的情况下，前往深圳、广州考核、采购高档原料2次，共完成采购任务4余次，采购各类大小物品6余件，并完成因经营部门临时需要而出现的零星采购5余次，有力保障。
3、想方设法，降低酒店运营成本
一是配合餐饮、客房部，完成了部分供货商合同到期后的续签，并模仿餐饮部干货供货方式，对餐饮部小菜供货也施行了两家竞争的方式，进一步降低了部门成本，提高了供货质量。
二是对客房一次性进行一了次调价工作。
三是为进一步提高精品屋的经营能力，部门同客房一起寻找供货品种近余种。
4、积极努力，拓宽原料供给新渠道
为开辟和引进异地特色原料，为一线部门提供很好的经营保障，部门根据酒店总体工作安排，先后两次赴广州、深圳进行了中高档原料市场的考察，并引进了一批特色优质原料，为餐饮菜肴的常换常新提供了有力的保障，并得到了广大消者的一致好评。
二、存在的不足：
今年，采购部在酒店领导和部门领导的指导下，虽已完成了酒店和部门下达的各项采购任务，但仍存在诸不足，距酒店、部门领导及一线部门的要求还有一定的差距，有待于本人进一步的改进，其主要表现在以下几个方面：
一是在如何开辟和引进特色原料的渠道和点子不够，未能为一线部门提供较、有用的息和原料。
二是自身的学习意识不浓，综合质有待于进一步提高。
三是在日常采购工作中，缺乏较强的计划性，没有全面系统的安排好采购计划，从而有时导致采购较为零乱，丢三落四。
四是二线为一线服务的意识还有待于进一步提高。
三、明年努力方向：
明年将今年工作中存在的问题整改为重点，强学习，牢固树立后台围绕前台转、二线围绕一线转的思想，主动沟通，勤于调查，严格把关，努力做好物品采购保障和质量的督导工作，确保酒店经营管理正常有序的开展。
222年采购部工作总结篇22xx年的脚步即将迈向身后，回想走过的脚印，深深浅浅一年时间，有欢笑，有泪水，有小小的成功，也有淡淡的失落。2xx年这一年是有意义的、有价值的、有收获的。在工作上勤勤恳恳、任劳任怨，在作风上廉洁奉、务真求实。为了能够好地指导自己今后的工作，是应该好好静下心来面对自己过去一年中的得失，展望一下未来。我将过去一年中工作的心得体会作如下总结。
一、在过去的一年中，充分发挥主观能动性，全心全意，克尽职责完成本职岗位工作，并积极配合业务部工作需要开展工作，及时完成司和部门领导布置的各项工作。终于不辱使命，没有因为怀孕而影响到工作。
二、与各供应商及客户建立并保持良好关系，确保药品供应顺畅。面对今年来势汹汹的甲流的挑战(部份药品一周用量已经超过平时六周的用量)，也没有出现大的断货现象，深表欣慰。
三、按照gsp质量标准，及时听取与反馈质管部的意见，与各供应商沟通协调，尽最大努力保证药品质量。
四、贯彻领导的思想，做好市场部的招投标工作。
五、做好新品种的物价备案工作，及时做好调价工作。
六、做好销售内勤工作，为销售员做好后勤保障工作，解决销售员的后顾之忧。
不足：
一、对于流行性疾病预测力不足，导致对此次的甲流事件手忙脚乱一阵。
二、因为消息上的不灵通，对于药品招标及后续工作跟进不够及时。
222年采购部工作总结篇32xx年的工作就要结束，2xx年的钟声即将敲响。回顾过去一年的工作，我们感到有意义、有价值、有收获。在这一年里我们树立了“为司节约每一分钱”的观念，顺利完成了采购工作的各项任务和年初制定的工作计划。本着“诚勤奋、开拓创新”的服务宗旨以及“价格低、效率高、质量好”的要求，提高了司的物资供应保障能力，各项工作稳中求进，逐步提升。现将主要工作总结如下：
一、本年度工作取得的成就
、内部管理方面：到22xx年底，采购部将所有涉及到的资料、档进行规整保存，如采购申请单、付款申请单、合同等，做到帐物相符，一查就明。
2、与各部门协调上：采购部与配送部及时沟通，应急物品及时购买，避出现原料缺乏等现象。
3、业务方面执行情况：在料询价方面，力争做到了三家或三家以上报价，并进行次洽谈报价，在价格和质量上寻求第一。在付款中与料经销商及时进行对账、销帐，做到了账账相符，没有出现纰漏。采购部内部每周对账、销帐，金额详细、清楚。
4、工作作风和劳动纪律遵守情况：采购部的工作是企业创造效益的第一道闸门，事关司利益得失，因而本年度采购部树立了以人为本的工作做风，遵守司的每一项规章制度，摆正心态，牢记使命，坚持原则，正处事，工作责任心和工作热情都有了很大提高。业务方面，分工细化，职责分明，配合密切。手续清晰明了，做到了物清，帐清，提高了透明度。我们的辛勤劳动，为企业节省了资金，降低了成本。
5、采购渠道上：一年来，我们通过方努力，拥有了成熟完善的采购渠道，保证了料及时、充足的供应。
6、对待漏货少货的现象上：我们采取及时的补救措施，并在工作中实行订单跟踪，把差错率降到零。
二、本年度的工作不足
、采购规范化程度还需进一步提升：采购工作遇到许问题，主要是采购的计划性不强。我们采购任务中的一半是临时采购计划，因为没有库存，有时造成供应脱节。审批程序过于复杂，浪很人力、时间，影响了工作效率。采购程序还需要进一步规范，采购效率还有待进一步提高。
2、业务人员的质还需进一步强化：质量与价格永远是采购工作的核心。采购人员的技术能力与业务水平直接影响到采购工作的质量和效率。以后将极积为他们提供培训和学习的机会，建立一支专业性强，业务精湛，清正廉洁，敬业高效，让领导放心的采购队伍，好地服务司生产一线工作。
3、供应商的范围还不够广：出于对售后服务响应速度的考虑，部分物资的采购以老客户为主，这在一定程度上影响了企业的效益。需要开辟为广泛的供货渠道。
三、努力方向
总结一年得失，在下一年的工作中，我们要虚心向其它部门学习工作和管理经验，借鉴好的工作方法，努力学好专业理论知识，不断提高自身的业务质和管理能力，使本部门工作再上一个新的台阶。要进一步强化敬业精神，强责任感，对待工作高标准，严要求。同时我部门还将不断搞好阶段性总结，找差距，评不足以推动工作。尽最大努力去降低成本，提高效率。在新的一年里，我们将群策群力，团结一致，克服困难，争创明科室，为司作出大的贡献。
222年采购部工作总结篇42xx年的工作就要结束，2xx年的钟声即将敲响。回顾过去一年的工作，我们感到有意义、有价值、有收获。在这一年里我们树立了“为司节约每一分钱”的观念，顺利完成了采购工作的各项任务和年初制定的工作计划。本着“诚勤奋、开拓创新”的服务宗旨以及“价格低、效率高、质量好”的要求，提高了司的物资供应保障能力，各项工作稳中求进，逐步提升。现将主要工作总结如下：
一、本年度工作取得的成就
、内部管理方面：到22xx年底，采购部将所有涉及到的资料、档进行规整保存，如采购申请单、付款申请单、合同等，做到帐物相符，一查就明。
2、与各部门协调上：采购部与配送部及时沟通，应急物品及时购买，避出现原料缺乏等现象。
3、业务方面执行情况：在料询价方面，力争做到了三家或三家以上报价，并进行次洽谈报价，在价格和质量上寻求第一。在付款中与料经销商及时进行对账、销帐，做到了账账相符，没有出现纰漏。采购部内部每周对账、销帐，金额详细、清楚。
4、工作作风和劳动纪律遵守情况：采购部的工作是企业创造效益的第一道闸门，事关司利益得失，因而本年度采购部树立了以人为本的工作做风，遵守司的每一项规章制度，摆正心态，牢记使命，坚持原则，正处事，工作责任心和工作热情都有了很大提高。业务方面，分工细化，职责分明，配合密切。手续清晰明了，做到了物清，帐清，提高了透明度。我们的辛勤劳动，为企业节省了资金，降低了成本。
5、采购渠道上：一年来，我们通过方努力，拥有了成熟完善的采购渠道，保证了料及时、充足的供应。
6、对待漏货少货的现象上：我们采取及时的补救措施，并在工作中实行订单跟踪，把差错率降到零。
二、本年度的工作不足
、采购规范化程度还需进一步提升：采购工作遇到许问题，主要是采购的计划性不强。我们采购任务中的一半是临时采购计划，因为没有库存，有时造成供应脱节。审批程序过于复杂，浪很人力、时间，影响了工作效率。采购程序还需要进一步规范，采购效率还有待进一步提高。
2、业务人员的质还需进一步强化：质量与价格永远是采购工作的核心。采购人员的技术能力与业务水平直接影响到采购工作的质量和效率。以后将极积为他们提供培训和学习的机会，建立一支专业性强，业务精湛，清正廉洁，敬业高效，让领导放心的采购队伍，好地服务司生产一线工作。
3、供应商的范围还不够广：出于对售后服务响应速度的考虑，部分物资的采购以老客户为主，这在一定程度上影响了企业的效益。需要开辟为广泛的供货渠道。
三、努力方向
总结一年得失，在下一年的工作中，我们要虚心向其它部门学习工作和管理经验，借鉴好的工作方法，努力学好专业理论知识，不断提高自身的业务质和管理能力，使本部门工作再上一个新的台阶。要进一步强化敬业精神，强责任感，对待工作高标准，严要求。同时我部门还将不断搞好阶段性总结，找差距，评不足以推动工作。尽最大努力去降低成本，提高效率。在新的一年里，我们将群策群力，团结一致，克服困难，争创明科室，为司作出大的贡献。
222年采购部工作总结篇5一、各类物品采购工作流程
、仓库补仓物品的采购工作流程：
仓库的每种存仓物品，均应设定合理的采购线，在存量接近或低于采购线时，即需要补充货仓里的存货，仓库主任要填写一份仓库补仓“采购申请单”，且采购申请单内必须注明以下资料:
()货品名称，规格;
(2)平均每月消耗量;
(3)库存数量;
(4)最近一次订货单价;
(5)最近一次订货数量;
(6)提供本次订货数量建议。
经何董事签批同意后送采购部经理初审，采购部经理在采购申请单上签字确认，并注明到货时间。采购部经理初审同意后，按仓库“采购申请单”内容要求，在至少三家供货商中比较,选定相应供应商，提出采购意见，按酒店采购审批程序报批，经董事会批准后，采购部立即组织实施，一般物品要求之3天内完成。如有特殊情况，要向主管领导汇报。
2、部门新增物品的采购工作流程：
若部门欲置新物品，部门经理或各餐厅总厨应撰写有关专门申请报告，经董事会审批后,连同“采购申请单”一并送交采购部，采购部经理初审同意后，按“采购申请单”内容要求，在至少三家供货商中比较,选定相应供应商，提出采购意见，按酒店采购审批程序报批，经董事会批准后，采购部立即组织实施.
3、部门新替换旧有设备和物品的采购工作流程：
如部门欲新替换旧有设备或旧有物品，应先填写一份“物品报损报告”给财务部及董事会审批。经审批后，将一份“物品报损报告”和采购申请单一并送交采购部，采购部须在采购申请单内必须注明以下资料:
()货品名称，规格;
(2)最近一次订货单价;
(3)最近一次订货数量;
(4)提供本次订货数量建议。
222年采购部工作总结篇6我入到已经快了。在这个中，我感受到xx企业的良好氛围,快速成长的高效率。在总经理的领导下，采购部门的工作效率还是比较高的，我从中也学习到不少的经验，受益匪浅。
成功的采购管理也像玉石一样，难会有一些细的瑕疵。我就做个挑刺者，提提对我们xx企业的采购工作的建议,不妥之处请领导谅解。我现在就分三个方面阐述我的建议：
降低采购成本管理
一般来说，一个产品的6%的成本花在采购物料上。降低采购成本是每个企业的永恒的主题，在日资企业和台资企业的采购管理上，这一点显得为突出。他们一边用销售创造企业利润，另一边不断减少采购成本，从采购中获取的净利润。从采购的角度来，我想这可能就是日资和台资司能够占领全球市场的重要原因吧。我提到三点关于降低采购成本的看法，可能对我们目前降低采购成本会有一些借鉴作用。
价格审查管理
在价格审查方面，首先是要书面规定采购相关的人员的职责和权限：
①采购员对所采购的物料价格进行日常维护，并建立相关价格统计表与价格档案;
②新的物料开发的价格由采购员安采购流程操作;
③供应科长对物料采购的单价、采购订单和采购合同进行审核，采购总监进行复核和批准。
④制定的订单审批权限，如供应科长可批准5元以下，5至5元由采购总监批准，5元至元由总经理批准，元以上由董事长批准。
这样可以明确权限又可以提高采购工作效率。恶意折单除外!
其次就是书面规定审查流程：
①询价：每种物料原则上要有三家或三家经上供应商参与报价，生产辅料至少二家以上供应商骑参与报价，定做的物料和独家供应的物料要提供至少5次以上的采购价格记录表，审批时必须把相关供应商的报价资料附上一同呈报审批。
②比价：对每一家供应商的报价，采购员必须对其各项物料的成本进行充分沟通和分析。并将所沟通的相关息记录下来，做最终价格资料的确认，在审批时这这些资料附上呈报。
③议价：对较符合的供应商进行价格谈判，小订单采购由采购员直接谈判即可，大宗物料的价格谈判时应由供应科长一起陪同采购员与供应商谈判，供应科长对价格进行审核后，采购总监进行复核和批准，大金额订单的可由总经理批准。
采购降价管理
所谓“重奖之下必有勇夫”，采购降价管理工作也是这样的，要对采购的降价业绩进行考核。采购员对自己所采购的物料进行价格谈判与降价。
①奖励办法：按已降下的价格与过去采购价格的平均差额计：奖金计算式=降价差额×奖励%。如9月的2个订单采购物料的单价为.2元/pcs，通过谈判或找到新供应商降价为元/pcs，9月份下单采购了pcs，如果奖励是降价的5%，那么9月份的奖金额=(.2-)×5%×=元。(注：从降从日期起算到一月里所采购的数量为准。以当月采购数量为核算资金后不延续。后续采购用量供应科长可根据实际情况和采购员的综合业绩再定。
②惩罚考核：采购员如在一个月内没有一次降价，处罚元/月，连续两个月没有一次降价，扣除当年资金5%，三个月没有一次降价当年全部年终奖。供应科长和财务部对对降价数据的真实性进行核实。
特注：生产辅料由于经常是品种、采购不确定性，价格审查难度大，最好实行定点采购，防止可能出现的“混水摸鱼”。
另外，我们充分运用降价采购成本的十分常用手法：
①v分析法;②ve工程;③改变谈判方法;④目标成本法;⑤早期供应商参与;⑥杠杆采购;⑦联合采购;⑧为便利采购而设计;⑨价格与成本分析;⑩物料标准化。
采购网络化管理
我们可以在xx司网站上建立采购中心网页，要把采购的物料特别是批量及大宗采购物料布在网站上，让优秀的供应商参与竞争，这样采购开透明，可以大大降低降采购成本!这一点现在国内很集团司都在实行，效果很好。
供应商管理在供应商管理方面，我认为还可以从以下二点进行发掘潜能，能够进一步从管理供应商中得到安全稳定的物料来源，培养出优秀的供应商。
供应链危机管理在防止供应链中断的危机管理方面，我们xx企业确实有待于强，我们的危机管理的方式与我们的企业规不相适应，基本上处于发展阶段。根据以往的经验，在防止供应链中断的危机管理方面，我总结了以下7种办法：
①我们定期了解供应商的生产状况：了解我们供应商的生产状况的权利可以事先在签订合同时说明。我们应该不时地询问供应商所使用技术情况以确定它所使用的技术是否是当今行业先进的，或这些技术在生产时是否得到运用;询问其财会系统以便掌握其经营状况。通过这种方法来及时掌握他们的生产状况。
②我们实时监控供应商运送环节：其实出现供应链中断的迹象也许能够从供应商的运送环节中发现。这些迹象包括：不能按时送货、对顾客的需求反应迟钝、要价提高、所提供原料质量发生变化等。这些细节问题很容易被忽视，如长此积累而最终导致事故发生时，补救也往往为时已晚。
③我们在事故发生之前做好应急预案：我们最好能成立一个专门负责监督管理供应商的人员，配备一名接受过专门训练和了解供应商的人，来处理与供应商之间的各种纠纷。
④我们掌握供应链上各环节的操作权：若我们的某个环节的工业务需要外包给其它合作伙伴时，我们要注意掌握该工业务的主动权。这样的话，一旦出现其合作伙伴没有能力或拒绝进行该项工业务时，我们就能及时与之中断合同，转而另寻合作伙伴。
⑤我们与供应商签订一份有保障的订单或合同：在签定订单或其他相关合同时，应该向曾有处理供应链纠纷经验的法务人员进行咨询，以确保所签订的合同具有法律保障。否则的话，尽管合同内容全面、详细，但当纠纷发生时仍不能有效地保护我们企业的正当权益。
⑥我们事先预备好诉讼书：我们应该就供应链上所有环节可能出现的各种纠纷事先预备好相应的诉讼书。这样的话，当与供应商出现不可调和的矛盾时就能及时向法院提交诉讼书，从而及时解决问题，确保供应链早日恢复正常。
⑦我们判断是否需要建立安全库存储备：若换原料供应商或发生其它影响原料正常供应的事情，通常都会中断供应链运转。在这种情况下，可以通过设立安全库存储备来避供应链中断，使用预先备好的原料，维持生产继续进行。具体办法是通过协商建立一个双赢的方案，若司所需要的原料不能用别的来替代或不容易从市场上获取，在这种情况下，司应该派专员进驻供应商所在地，其最终目的在于确保我们的生产能够顺利进行，即使遇到供应链中断也不会遭受损失。
总之，做好防范是极其重要的。另外，拥有一支在处理供应商突发事件方面有着丰富经验的专业团队也是维护我们供应链正常运转的一个关键因。
供应商开发管理在开发供应商管理这一方面，我们由于司比较大，有一定的品牌推动效益，所以还是比较成功的。很供应商在质量合格率和交货及时率上，表示很不错。
开发优秀的供应商，可以减少采购成本、降低采购风险、提高物料及时到货率，保证物料的质量。在开发供应商方面，我们必须制定的供应商开发程序，首先从制度上规范与明细作业程序，编制供应商开发计划书，规定开发进程、开发要求和开发考核项目，说明开发供应商对采购工作和企业的必要性和战略性，从思想上统一采购人员的行为准则。
在开发和选择供应商的过程中，我们可以学习日资和台资企业的十大原则：
①系统全面性原则：全面系统评价体系的建立和使用。
②简明科学性原则：供应商评价和选择步骤、选择过程透明化、制度化和科学化。
③稳定可比性原则：评估体系应该稳定运做，标准统一，减少主观因。
④灵活可操作性原则：不同行业、企业、产品需求、不同环境下的供应商评价应是不一样的，保持一定的灵活操作性。
⑤门当户对原则：供应商的规模和层次和采购商相当。
⑥半数比例原则：购买数量不超过供应商产能的5%，反对全额供货的供应商。
⑦供应源数量控制原则：同类物料的供应商数量约2~3家，主次供应商之分。
⑧供应链战略原则：与重要供应商发展供应链战略合作关系。
⑨学习新原则：评估的指标、标杆对比的对象以及评估的工具与技术都需要不断的新。
⑩全面了解原则：供应商的生产状况、商业誉和交货能力你了解的有深，直接决定与供应商共作的深度与广度。
我们要对开发的供应商进行考核，建立合格供应商名单和档案，对供应商进行分、b、c级管理。
对内在以后司条件成熟的情况下，建议引进erp系统管理。
采购物料管理对于我们司的日常采购管理，我认为还可以从以下几点挖取管理的潜力：
、采购计划管理
目前在这方面，我们司还是比较薄弱，有待于强。目前我们司还缺少采购计划，采购部门没有自主权，只能见《采购申请单》作业。这样虽然可以实现按订单作业，减少库存量，但是我们采购部门的采购作业将会很盲目，很被动，把采购人员那种对价格灵敏的能力束缚起来，缺少发挥主观能动性的空间，既不能实行“集中采购”，也不能实行“逢低买进”!其实在今年不锈钢市场价格动荡的时期，发挥采购人员主动性的显得为重要性。有时眼睁睁看着料涨跌却不能“逢低买进”。其实“逢低买进”就是为企业创造净利润呀!
我个人认为要按下面的步骤着手：
①国际外贸部和国内销售部要在月底(季底)将下个月(季)的销售计划中所使用的料量汇总报表移交到采购中心;
②塞尔司、英峰司和bbq事业部要将下半月(或下个周、下个月)的使用或可能使用的物料和各种生产辅料交到各个司对应的仓库，由仓库汇总后交到采购中心;
③采购中心根据汇总的资料进行分析规划，并根据实际的《采购申请单》选择采购时间和采购方式。
2、采购周期管理
关于采购周期，我司目前是按习惯操作，有很大的随意性，还没有一个成的采购周期方面的件规定，这一点有待强。编制规范细致的《采购周期表》，优点：
①不仅可以规范日常采购作业，还可以防止由于相关人员变动造成的盲目性采购;
②强采购物料的准时率的管理，给供应商套上准时交货的紧箍咒;
③还可以提高车间的生产的生产效率，减少扯皮现象;
④可以为前方的销售人员提供坚强的后援支持，满足客户及时交货的要求，从而提高销售量，以此提高企业誉和品牌影响力，创造的利润!
我们还要把编制规范的采购周期表告之相关部门，让他们知道并尽可能的执行起来，这样会容易实现确认的出货时间不会因采购物料不到位而延期。
3、安全库存管理
